12月25日,#麦当劳回应将涨价#登上微博热搜。有网友发文称,麦当劳全线接近90%的汉堡小食类产品挂牌价将于12月27日起提价0.5元,oh麦卡套餐同步涨价1元。
关于调价情况是否属实,麦当劳中国客服回应称,自12月27日起,部分单品和套餐开始有调整,明码标价已在各个点餐渠道有公示,顾客可以打开麦当劳中国APP选择相应的餐厅,产品的价格已在店内和线上点餐渠道有明码标价显示。调价原因主要系结合营运成本的变化,定期评估并调整价格结构。
调价不止在年末,麦当劳中国也曾在今年年初对部分产品价格进行了修改。今年1月,社交平台中多位网友表示麦当劳“随心配1+1”套餐已由12.9元上调为13.9元,涨价1元。
值得注意的是,由红白区各选一款产品组成的麦当劳“随心配1+1”套餐作为消费者的热门选择,在指定产品不断焕新的同时,也经历多次价格调整。据悉,早在2019年推出的“随心配1+1”套餐,红区由双层吉士汉堡、麦香鸡汉堡、麦乐鸡等产品组成,白区由可乐、雪碧、派等产品构成,两份产品组合价为12元。在近乎三年的价格保持后,有网友在2021年12月表示,该套餐价格已上调至12.9元,涨价0.9元。今年1月,价格为13.9元的“随心配1+1”也一度被网友调侃。
在“随心配1+1”之外,近年来,麦当劳中国包含早餐在内的部分套餐也在上调价格。对此,网友态度同样不一。
将营运成本纳入考量的麦当劳中国,也在价格之外,通过业务拓展等方式力求自身发展,其更多元化的主题餐厅、更智能化的用餐体验、更节能化的绿色餐厅等也随之诞生。
值得注意的是,麦当劳中国还于上月官宣了股权变动。11月20日,麦当劳全球与凯雷集团宣布,麦当劳全球同意收购凯雷在麦当劳中国内地、香港及澳门战略合作公司中持有的少数股权,以中信资本为主的中信联合体将保持控股地位。交易完成后,中信联合体将继续持有52%的股份,麦当劳全球作为少数股东,持股比例将由20%增加到48%。
进入中国30多年,在现有餐厅数量接近6000家的基础上,对于麦当劳中国的发展及门店扩张,中信资本董事长兼首席执行官、麦当劳中国董事会主席张懿宸曾谈到,麦当劳中国正向2028年突破1万家餐厅的目标迈进。
(综合自微博、小红书、麦当劳中国、麦当劳中国官网)