作者 | 《财经》记者 张明丽 张舸 编辑 | 王延春 郝洲
自日本核废水排海之日起相关放射性物质在57天内即可扩散至太平洋大半区域，10年后蔓延至全球海域。中国海关总署发布公告，全面暂停进口原产地为日本的水产品
8月24日，中国海关总署发布《海关总署公告2023年第103号（关于全面暂停进口日本水产品的公告）》（下称《公告》）。
《公告》明确，为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险，保护中国消费者健康，确保进口食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》有关规定，以及世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》有关规定，海关总署决定自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。
此次《公告》针对福岛核污染水排海而发。
日本政府于8月22日上午举行内阁成员会议，决定于当地时间8月24日下午1时启动福岛核污染水排海。
8月21日，日本首相岸田文雄表示，渔民方面的理解已有所进展，福岛核事故处理水排海日程已进入最后调整阶段。
根据清华大学研究团队的一份报告，宏观模拟结果表明，福岛核污染水在排放后240天就会到达中国沿岸海域，1200天后将到达北美沿岸并覆盖几乎整个北太平洋。
中国生态环境部相关负责人8月24日就日本启动福岛核污染水排海问题表示，“当前，我部按照监控重点区域、覆盖管辖海域、掌握关键通道的思路，正在组织开展 2023年度我国管辖海域海洋辐射环境监测。后续我部将持续加强有关监测工作，及时跟踪研判福岛核污染水排海对我海洋辐射环境可能的影响，切实维护我国家利益和人民健康。”
《公告》发布后，排放核废水成为市场焦点，截至收盘，水产养殖概念股涨幅居前，国联水产20%涨停，好当家、中水渔业、大湖股份、獐子岛、开创国际、百洋股份涨停，*ST佳沃、粤海饲料涨逾8%。
核污水10年后蔓延至全球海域
日本核污染水影响范围远超想象。德国海洋研究机构研究表明，自排海之日起相关放射性物质在57天内即可扩散至太平洋大半区域，10年后蔓延至全球海域。此外，大气循环有可能将核污染水蒸发到云层，再化作雨水洒遍地球每个角落，潜在的危害难以估量。
央视新闻援引日本共同社报道，福岛第一核电站的核污染水约有134万吨，2023年度将把约3.12万吨核污染水分四次排放，每次约排放7800吨。根据东京电力公司计算，用海水稀释过的核污染水将缓慢流过约1公里的隧道，约1000秒之后抵达大海。
8月24日，中国外交部发言人表示，日本福岛核污染水处置是重大的核安全问题，具有跨国界影响，绝不是日本一家的私事。自人类和平利用核能以来，人为向海洋排放核事故污染水没有先例，也没有公认的处置标准。12年前发生的福岛核事故已经造成严重灾难，向海洋释放了大量的放射性物质。日方不应出于一己之私利，给当地民众乃至世界人民造成二次伤害。日本政府没有证明排海决定的正当合法性，没有证明核污染水净化装置的长期可靠性，没有证明核污染水数据的真实准确性，没有证明排海对海洋环境和人类健康安全无害，没有证明监测方案的完善性和有效性，也没有同利益攸关方充分协商。
日本政府2021年4月就单方面宣布要将核污染水排海，2022年7月又不顾国际社会特别是邻国等利益攸关方强烈反对正式批准排海方案，并多次强调不会推迟，这些都充分体现了日方的自私与傲慢。尽管日方迫于国内外压力请求国际原子能机构开展审查评估，但将核污染水排海是日方早已预设的结果，邀请机构评估不过是“装门面”“走过场”。
北京师范大学国家安全与应急管理学院研究员余雯表示：“放射性核素对健康的影响会随时间积累，可能需要几年甚至几十年才会显现出来。福岛核污染水排海具体会造成多大影响，与排放总量、核素类型，以及个体因素都有关系。”铯-137易存留在肌肉中；锶90易积存在骨骼中；对于合成到生物体内的“有机氚”的辐射效应，目前还研究的还不充分。
日料店担忧，水产业揪心
日本料理是中国餐饮业影响力最大的海外菜系，而全面暂停进口日本水产品，将对一些日本料理店的食材供应造成影响。根据大众点评数据，截至2023年6月，中国内地有79324家日本料理店，是排名第六的菜系，前五名均为本土菜系；其中，人均消费超1000元的日料店达378家，北京和上海就集中了其中的三分之一。
2011年日本福岛核电站泄漏事故发生后，中国就已经开始对日本福岛县等可能遭受核污染影响的日本进口食品进行入境管理。2011年，原国家质检总局发布《关于禁止部分日本食品农产品进口的公告》，公告明确指出，禁止进口日本福岛县、栃木县、群马县、茨城县、千叶县的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品。今年7月7日，中国海关宣布，禁止进口日本福岛等十个县（都）食品，对来自日本其他地区的食品特别是水产品（含食用水生动物）严格审核随附证明文件，强化监管，严格实施100%查验，持续加强对放射性物质的检测监测力度，严防存在风险的产品输入。
此次核污水排放首先影响的是国内水产品市场。据了解，中国是日本水产品的最大出口市场。根据日本农林水产省的数据，2022年，日本向中国大陆出口水产品达871亿日元（约合43.4亿元人民币），占比22.5%。此外，还有755亿日元（约合37.6亿元人民币）和346亿日元（约合17.2亿元人民币）的日本水产品出口到香港和台湾。
行业内的人已经开始担忧。苏老板在大连从事沿海水产品养殖产业，他养殖的大连水产品销售给大连市场摊贩。苏老板告诉《财经》记者，今年以来，生意就不太好，日本排核污水消息出来后，生意会更差，没人愿意买水产品了，市场需求肉眼可见地下降，但他目前也没有考虑过转行，因为只会做这个了。
日本核污水排放对一些要求食材新鲜的高档日料店来说，已造成一定影响。据《财经》记者了解，以往日本海鲜从捕捞到送至中国餐厅，只需要两三天，现在这个时间至少被延迟了5倍。此前上海一家寿司店老板亦表示，由于店里招牌菜是黑喉鱼等日本高档鱼类，很难替代其他产品，因此不得不通过香港采购非正规产品，但采购价格几乎是原来的两倍。
不仅如此，一位熟悉餐饮供货市场的人士亦告诉《财经》记者，“一些品种的日本海鲜国内没有，就算有，品质也达不到日本的质量。短时间内难以大规模用国产海鲜替代日本进口。”
除了食材供应，核污水带来的食品安全风险，对餐厅声誉和消费者信心的影响更为致命。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，这段时间日式餐厅生意整体下跌两三成，部分下跌幅度更大，明显受排放核污染水一事影响。“由于日本核污水即将排放，一些香港人已经对日本食材，尤其是水产品失去了信心。”
消费者对此表示担忧，并影响其消费意愿。8月23日，得知日本将排核污水的刘云匆忙去吃了一顿日料，作为福建莆田人，海鲜对于他们而言是家常便饭，海蛎煎、红烧紫菜、石斑鱼、海蟹、蛏子、黄锡鲷都是桌上常客。日料也是她平时最爱吃的品类之一。“因为东京电力福岛第一核电站的处理水排海问题，之后一段时间不会吃日料了。” 无独有偶，从小土生土长的大连人王敏也在8月23日晚去吃了海鲜自助。“很喜欢吃海鲜，但身体健康更重要，现在吃的属于未经污染的库存产品，能吃一顿是一顿。”王敏说。
（应受访者要求，文中刘云、王敏、苏老板为化名。）
