铁皮石斛正式纳入药食同源后,在养生圈引起了巨大反响,优质地道的铁皮石斛也成为大众养生的首选。而铁枫堂,这家历经五代传承的品牌,正是这一领域的佼佼者。他们专注培育与研发铁皮石斛,为养生爱好者提供高品质选择,让传统养生焕发新活力。
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百年品牌传承
铁枫堂创始人宋康池,1840年在雁荡山创立铁枫堂,因其经营的铁皮石斛质高价优而闻名。因铁枫堂在坊间素有盛誉,第二代传人宋万连结识了名人政要康有为、蒋叔南、项昌权,获康有为题“中医世家”,蒋叔南题“铁枫堂”项昌权评价其“孝以待亲、和以待里、信以经商、严以治家”。
铁枫堂第三代传人宋再余曾受乐清县县长张雪梅委托,将铁皮石斛馈送给孙中山原配夫人,鉴于铁枫堂铁皮石斛品质精良,还在当时名人圈中形成了“铁枫堂口碑”。因雁荡山铁皮石斛资源日渐枯竭,遂带领其子宋启华、宋启业、宋启富去贵州、云南等地采集并移种到本地。
历经三代传承,铁枫堂在第四代传人宋启富的带领下,已发展成为铁皮石斛领域的领头羊,成为国内规模最大、时间最早、核心技术最成功的铁皮石斛种植加工基地之一。1971年,在大荆镇雁东久防村创办铁枫堂铁皮枫斗加工厂,与上海药材公司等建立了合作关系,铁皮枫斗从此开始远销东南亚。宋启华于1985年,被国家医药管理局授予“老药工”荣誉。
第五代传人宋仙水从小耳濡目染中医药文化,用现代科技与祖传技艺相结合,革故鼎新,已经将铁枫堂发展成为了真正的全产业链行业引领者,并荣获中华老字号、“三无一全”优质中药材示范基地、农业产业化国家重点龙头企业等荣誉。
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地道优质原料
铁枫堂作为雁荡山铁皮石斛道地产区的龙头企业,有着空气优选、水质优选、岩基优选、活树优选、斛工优选五大近野生优培标准,培育出来的铁皮石斛品质上乘,深受广大消费者的欢迎。
铁皮石斛从果荚开始,培育在养护瓶中,需要一个复杂的过程,好的种苗决定了后期铁皮石斛品质的好坏。铁枫堂通过制定根菌共生养根技术,培育出来的瓶苗发芽均匀,根系粗壮,质量保证。
铁枫堂不但有着高品质的铁皮石斛系列产品,还对外销售石斛原料,包括瓶苗、驯化苗、石斛盆栽等,专业化的服务,为您的健康养生保驾护航。
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打造行业标杆
铁枫堂作为中华老字号,通过抢占科技制高点,用大胆的创业创新理念,推动乐清市以及全国铁皮石斛产业健康快速发展。
企业先后成立:国家中医药管理局铁皮石斛品种选育与生态栽培重点研究室、国工程院院士专家工作站、教育部重点实验室现代中药制剂铁皮石斛联合实验室、浙江省农业科技研发中心、浙江省重点农业企业研究院、乐清市铁皮石斛研究院等专业机构。
铁枫堂连续13年荣获有机认证及森林认证和气候品质认证,并于2023年7月份,经过国家中药材标准化与质量评估创新联盟组织专家实地核查,顺利通过“三无一全”铁皮石斛品牌基地认证。
“乐清铁皮枫斗”非遗工坊荣获省级非遗工坊,铁枫堂有着81名国斛匠工,通过十九道非遗枫斗匠制技艺,炮制出来的枫斗颗粒饱满,品相上佳,胶质满溢。
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全产业链发展
铁枫堂在铁皮石斛领域已完成了全产业链的深度布局,从品种选育到最终的产品开发,每一个环节都体现了其匠心独运和深厚底蕴。品种选育作为产业链的起点,铁枫堂投入大量研发力量,确保选育出品质上乘、药效显著的铁皮石斛种子,为后续的产业发展奠定坚实基础。
在栽培环节,铁枫堂采用近野生栽培技术,模拟铁皮石斛最适宜的生长环境,确保原料的品质与纯正。这种栽培方式不仅提高了铁皮石斛的产量,更保证了其药效的充分发挥。
加工环节,铁枫堂继承了枫斗非遗加工技术,将传统工艺与现代科技相结合,最大化地保留了铁皮石斛的药效。同时企业还积极拓展产品线,将铁皮石斛应用于中药饮片、保健食品、食品饮料以及日化用品等多个领域,实现了产品的多元化发展。
更值得一提的是,铁枫堂还将铁皮石斛产业与养生文化旅游相结合,为游客提供了一种全新的养生体验,让他们能够亲身体验铁皮石斛的采摘、加工过程,深入了解铁皮石斛的独特魅力。
通过一二三产的深度融合,铁枫堂成功构建了铁皮石斛的全产业链,从源头到终端,每一个环节都严格把控,确保产品的品质与效用。这种全产业链的发展模式,不仅提升了铁皮石斛的附加值,更推动了整个产业的可持续发展,展现了铁枫堂在铁皮石斛领域的匠心与实力。